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民以食為天餐飲行業(yè)始終是人民群眾最喜愛的行業(yè)之一,要想經(jīng)營好一家餐廳可不僅僅是廚藝厲害就行了還要懂得更多的營銷知識,小編推薦的勺子課堂(餐飲管理培訓(xùn))app幫你完美實現(xiàn)經(jīng)營管理學(xué)習(xí),走向人生巔峰。
勺子課堂,餐飲線上教育專家,致力于為中國3000萬中小商家餐飲職業(yè)人提供線上教育服務(wù),截至目前,已經(jīng)服務(wù)超過4萬餐飲人,注冊用戶所在企業(yè)覆蓋如今國內(nèi)全部一線餐飲品牌,線上課程200余節(jié),70余個專業(yè)講師。立體化教學(xué)、因材施教、高效便捷是勺子課堂的重要教學(xué)特色。
了解自己,是變革自己的基礎(chǔ)與前提,通過對顧客、員工、品質(zhì)、服務(wù)、環(huán)境、價值的深度調(diào)研,得出目前企業(yè)經(jīng)營中的癥結(jié)所在,最終指導(dǎo)品牌的進階與迭代。
我們專注于“高效與體驗相融合”的門店流程研究,以“品牌與顧客價值”為出發(fā)點,徹底重構(gòu)門店流程,大幅提升顧客體驗、服務(wù)效率,最終實現(xiàn)利潤倍增。
流程再造最終需要回歸門店,在優(yōu)質(zhì)流程方案構(gòu)建的前提下,我們通過將企業(yè)內(nèi)部的隱性知識顯性化,依靠線上的內(nèi)訓(xùn)方式,最終將咨詢方案變?yōu)槠髽I(yè)學(xué)習(xí)生態(tài)的構(gòu)建與有效的績效激勵。
餐飲教育平臺勺子課堂于13日正式完成了 A+ 輪總計 3000 萬人民幣融資,本輪融資由青松基金領(lǐng)投、華創(chuàng)資本跟投,華興Alpha 擔(dān)任獨家財務(wù)顧問。這是繼去年年底勺子課堂完成千萬人民幣 A 輪融資后時隔半年再次獲得資本青睞。截至目前,勺子課堂團隊已累計獲得 5000 余萬人民幣融資。
勺子課堂成立于2016年1月。迄今為止,已研發(fā)了 800 余節(jié)線上課程,課程總時長逾 600 小時。課程覆蓋餐廳門店經(jīng)營、餐廳利潤提升、外賣運營、新手開店、連鎖體系、加盟管理等多個方面的知識與技能。
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